{"title":"Questão 102 - ENEM 2020","index":102,"discipline":"ciencias-humanas","language":null,"year":2020,"context":"A obtenção de óleos vegetais, de maneira geral, passa pelas etapas descritas no quadro.\n\n![](https://enem.dev/2020/questions/102/4972c2e5-3c86-412f-96ca-52378d89740c.png)","files":["https://enem.dev/2020/questions/102/4972c2e5-3c86-412f-96ca-52378d89740c.png"],"correctAlternative":"D","alternativesIntroduction":"Qual das subetapas do processo é realizada em função apenas da polaridade das substâncias?","alternatives":[{"letter":"A","text":"Trituração.","file":null,"isCorrect":false},{"letter":"B","text":"Cozimento.","file":null,"isCorrect":false},{"letter":"C","text":"Prensagem.","file":null,"isCorrect":false},{"letter":"D","text":"Extração.","file":null,"isCorrect":true},{"letter":"E","text":"Destilação.","file":null,"isCorrect":false}]}