{"title":"Questão 59 - ENEM 2023","index":59,"discipline":"ciencias-humanas","language":null,"year":2023,"context":"Do século XVI em diante, pelo menos nas classes mais altas, o garfo passou a ser usado como utensílio para comer, chegando através da Itália primeiramente à França e, em seguida, à Inglaterra e à Alemanha, depois de ter servido, durante algum tempo, apenas para retirar alimentos sólidos da travessa. Henrique III introduziu-o na França, trazendo-o provavelmente de Veneza. Seus cortesãos não foram pouco ridicularizados por essa maneira “afetada” de comer e, no princípio, não eram muito hábeis no uso do utensílio: pelo menos se dizia que metade da comida cala do garfo no caminho do prato à boca. Em data tão recente como o século XVII, o garfo era ainda basicamente artigo de luxo, geralmente feito de prata ou ouro.\n\nELIAS. N. **O processo civilizador**: uma história dos costumes. Rio de Janeiro: Zahar, 1994.","files":[],"correctAlternative":"A","alternativesIntroduction":"O processo social relatado indica a formação de uma etiqueta que tem como principio a","alternatives":[{"letter":"A","text":"Distinção das classes sociais.","file":null,"isCorrect":true},{"letter":"B","text":"Valorização de habitos de higiene.","file":null,"isCorrect":false},{"letter":"C","text":"Exaltação da cultura mediterrânea.","file":null,"isCorrect":false},{"letter":"D","text":"Consagração de tradições medievais.","file":null,"isCorrect":false},{"letter":"E","text":"Disseminação de produtos manufaturados.","file":null,"isCorrect":false}]}